136 Dapur MBG di Sulsel Disuspend Karena Tak Penuhi Standar Wajib

ZATERA.ID | MAKASSAR — Badan Gizi Nasional (BGN) mengambil langkah tegas dengan menghentikan sementara operasional ratusan dapur program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Sulawesi Selatan.

Kebijakan ini diberlakukan karena sejumlah dapur belum memenuhi standar wajib terkait higiene sanitasi dan pengelolaan limbah.

Secara nasional, BGN menonaktifkan sementara 1.256 Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di berbagai wilayah Indonesia.

Dari jumlah tersebut, sebanyak 136 unit berada di Sulawesi Selatan dan tersebar di sejumlah kabupaten/kota.

Penghentian operasional ini mulai berlaku sejak 1 April 2026, khususnya untuk wilayah Indonesia Timur.

Langkah tersebut diambil setelah evaluasi menemukan masih banyak SPPG yang belum mengantongi Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS) maupun belum memiliki Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL).

Direktur Pemantauan dan Pengawasan Wilayah III BGN, Rudi Setiawan, menegaskan bahwa keputusan ini merupakan bagian dari upaya menjaga standar keamanan pangan dalam program MBG.

“SPPG yang akan kami suspend terhitung mulai tanggal 1 April 2026 di wilayah III adalah yang belum memiliki SLHS dan IPAL,” ujar Rudi dalam keterangan resminya, Jumat (3/4/2026)

Rudi menekankan, keberadaan dua persyaratan tersebut bukan sekadar administratif, melainkan menyangkut perlindungan kesehatan masyarakat sebagai penerima manfaat program.

“Kami ingin memastikan bahwa seluruh SPPG benar-benar memenuhi standar, baik dari sisi keamanan pangan maupun pengelolaan limbah. Ini penting untuk melindungi kesehatan para penerima manfaat,” tegasnya.

Di Sulawesi Selatan, kebijakan penghentian ini tertuang dalam surat bernomor 1221/D.TWS/03/2026 tertanggal 31 Maret 2026.

Ratusan dapur MBG yang disuspend tersebar di berbagai daerah, mulai dari Barru, Bulukumba, Enrekang, Gowa, hingga Makassar, Palopo, dan wilayah lainnya.

Dari total 136 dapur yang dihentikan sementara, mayoritas disebabkan karena belum memiliki IPAL. Sementara sebagian lainnya belum mengantongi Sertifikat Laik Higiene Sanitasi.

Sebelumnya, BGN telah memberikan kesempatan kepada pengelola dapur MBG untuk melengkapi seluruh persyaratan yang dibutuhkan. Namun hingga batas waktu yang ditentukan, masih ditemukan SPPG yang belum memenuhi ketentuan tersebut.

Meski demikian, BGN membuka peluang bagi dapur yang telah melengkapi persyaratan untuk kembali beroperasi setelah melalui proses verifikasi ulang.

“Kami mendorong agar SPPG yang di-suspend segera melakukan perbaikan dan melengkapi persyaratan. Setelah itu, mereka bisa mengajukan kembali untuk diverifikasi agar dapat beroperasi kembali,” pungkas Rudi.

Berikut daftar 136 SPPG di Sulsel yang disuspend:

• SPPG Bantaeng Bantaeng Pallantikang 2 (Yayasan Cahaya Bumi Angkasa)

• SPPG Barru Balusu Madello (Yayasan Smart Sinergi Nusantara)

• SPPG Barru Barru Coppo 1 (Yayasan Naranu Bangun Bangsa)

• SPPG Barru Mallusetasi Palanro (Yayasan Mitra Wahid Pangan)

• SPPG Barru Tanete Rilau Lalolan (Yayasan Harmoni Buah Hati)

• SPPG Bone Tanete Riattang Barat Macege (Yayasan Alnur Patangnga)

• SPPG Bulukumba Kajang Lembanna (Yayasan Gizitama Sehati Harmonis)

• SPPG Bulukumba Kajang Tanah Jaya (Yayasan Amal Cendikia Insani)

• SPPG Bulukumba Gantarang Taccorong (Yayasan Pendidikan Masyarakat Tonrong)

• SPPG Enrekang Anggeraja Mampu (Yayasan Pemimpin Muda Berkarya)

• SPPG Enrekang Alla Kambiolang (Yayasan Nilai Kebangsaan Indonesia)

• SPPG Enrekang Enrekang Puserren (Yayasan Maha Karya Bersinar)

• SPPG Enrekang Maiwa Bangkala (Yayasan Pemimpin Muda Berkarya)

• SPPG Enrekang Alla Kalosi (Yayasan Manunggal Kartika Jaya)

• SPPG Enrekang Maiwa Pattondon Salu (Yayasan Mekar Jaya Sagona)

• SPPG Enrekang Baraka Parinding (Yayasan Garuda Panrita Celebes)

• SPPG Gowa Bajeng Bontosunggu (Yayasan Simpul Hatana Paramma)

• SPPG Gowa Bajeng Mata Allo (Yayasan Pendidikan Akasyah)

• SPPG Gowa Bajeng Mata Allo 2 (Yayasan Nurul Ilham Makassar)

• SPPG Gowa Bajeng Panciro (Yayasan Bumi Arafat Nusantara)

• SPPG Gowa Bajeng Panciro 2 (Yayasan Bumi Arafat Nusantara)

• SPPG Gowa Bontomarannu Sokkolia (Yayasan Cahaya Bumi Angkasa)

• SPPG Gowa Pallangga Panakkukang (Yayasan Cahaya Bumi Angkasa)

• SPPG Gowa Pallangga Pangkabinanga (Yayasan Afifah Rifa Farhana)

• SPPG Gowa Pallangga Taeng (Yayasan Sosial Mandiri Sejahtera)

• SPPG Gowa Pallangga Tetebatu 1 (Yayasan Narannu Bangun Bangsa)

• SPPG Somba Opu Sungguminasa (Yayasan Mitra Berkah Peduli Bangsa)

• SPPG Gowa Pallangga Jene’tallasa 2 (Yayasan Arraziq Jenetallasa)

• SPPG Gowa Pallangga Julukanaya (Yayasan Wahana Kesehatan dan Lingkungan Lestari)

• SPPG Gowa Bajeng Maccinibaji (Yayasan Lentera Askara Praya)

• SPPG Gowa Bontomarannu Romang Lompoa 1 (Yayasan Mitra Karya Persada)

• SPPG Gowa Bontonnompo Bontonnompo (Yayasan Afiffah Rifa Farhana)

• SPPG Gowa Bontonnompo Kalabarembeng (Yayasan Amal Cendikia Insani)

• SPPG Gowa Bungaya Buakkang 2 (Yayasan Mitra Karya Persada)

• SPPG Gowa Pallangga Toddotoa (Yayasan Kesejahteraan Masyarakat Gowata)

• SPPG Gowa Bajeng Lempangang (Yayasan Mitra Abadi Global)

• SPPG Gowa Somba Opu Kalegowa (Yayasan Yasika Centre Indonesia)

• SPPG Gowa Tompobulu Malakaji 2 (Yayasan Hati Arian Tisara)

• SPPG Gowa Somba Opu Romangpolong 2 (Yayasan Pendidikan Pesantren Modern Cendekia)

• SPPG Gowa Somba Opu Romangpolong (Yayasan Sosial Mandiri Sejahtera)

• SPPG Gowa Bontonnompo Bontobiraeng (Yayasan Nurul Ilham Makassar)

• SPPG Gowa Bontomarannu Romang Lompoa 2 (Yayasan Bakti Jaya)

• SPPG Gowa Bajeng Panciro 4 (Yayasan Berkah Wijaya Makmur)

• SPPG Gowa Bontonnompo Manjapai (Yayasan Bakti Energi Bersama)

• SPPG Jeneponto Bontoramba 1 (Yayasan Narannu Bangun Bangsa)

• SPPG Luwu Belopa Utara Sabe 1 (Yayasan Pendidikan Miftahul Kahir Luwu)

• SPPG Luwu Bua Ponrang Noling (Yayasan Mallomo Dalle Sulawesi)

• SPPG Luwu Bua Tiromanda (Yayasan Mallomo Dalle Sulawesi)

• SPPG Luwu Larompong Komba (Yayasan Wanua Siamasei Siwata)

• SPPG Luwu Suli Murante (Yayasan Wanua Siamasei Siwata)

• SPPG Luwu Walenrang Utara Bolong (Yayasan Mallomo Dalle Sulawesi)

• SPPG Luwu Ponrang Selatan Pattedong Selatan (Yayasan Mutiara Titik Senja)

• SPPG Luwu Belopa Senga Selatan (Yayasan Lagaligo Cendekia Indonesia)

• SPPG Luwu Belopa Senga (Yayasan Bersama Anak Muda Berkarya)

• SPPG Kepulauan Selayar Benteng Benteng 1 (Yayasan Planet Bumi Indonesia)

• SPPG Kepulauan Selayar Laiyolo Bontosikuyu (Yayasan Jalin Sinergi Indonesia)

• SPPG Kepulauan Selayar Benteng Benteng Selatan (Yayasan Assoong Kabajikang Silajara)

• SPPG Kepulauan Selayar Buki Buki (Yayasan Semangat Baru Tanadoang)

• SPPG Kepulauan Selayar Pasimasunggu Kembang Ragi (Yayasan Assoong Kabajikang Silajara)

• SPPG Kepulauan Selayar Bontomatene Batangmata (Yayasan Assoong Kabajikang Silajara)

• SPPG Kepulauan Selayar Pasimasunggu Timur Bontobulaeng (Yayasan Assoong Kabajikang Silajara)

• SPPG Kepulauan Selayar Taka Bonerate Nyiur Indah (Yayasan Assoong Kabajikang Silajara)

• SPPG Kota Makassar Biringkanaya Pai 1 (Yayasan Satu Hati Merdeka)

• SPPG Kota Makassar Manggala Batua (Yayasan Perguruan Amanna Gappa Indonesia)

• SPPG Kota Makassar Rappocini Minasa Upa (Yayasan Hati Arian Tisara)

• SPPG Kota Makassar Tallo Lembo (Yayasan Faf Yuzal Pratama)

• SPPG Kota Makassar Tamalanrea Tamalanrea 3 (Yayasan Pesantren Mandiri Makassar)

• SPPG Kota Makassar Tamalate Tanjung Merdeka (Yayasan Nurul Ilham Makassar)

• SPPG Kota Makassar Tamalanrea Kapasa (Yayasan Tali Makassar)

• SPPG Kota Makassar Biringkanaya Sudiang 2 (Yayasan Hati Arian Tisara)

• SPPG Kota Makassar Manggala Bangkala 3 (Yayasan Nusantara Bergerak Bersama)

• SPPG Kota Makassar Panakkukang Tello Baru (Yayasan Berkah Sehat Amanah)

• SPPG Kota Makassar Tallo Lembo 2 (Yayasan pengembangan potensi sumber daya pertahanan)

• SPPG Kota Makassar Manggala Bangkala 4 (Yayasan Hikmah Lewai Berkah)

• SPPG Kota Makassar Makassar Maradekaya Selatan (Yayasan Melati Ar Rahman)

• SPPG Kota Makassar Biringkanaya Sudiang Raya 3 (Yayasan Mallomo Dalle Indonesia)

• SPPG Kota Palopo Wara Timur Malatunrung (Yayasan Matahati Tanah Airku)

• SPPG Kota Palopo Wara Utara Pattene (Yayasan Humanity Yasa Tenteram)

• SPPG Kota Parepare Bacukiki Barat Lumpue (Yayasan Berkah Ininnawa Nusantara)

• SPPG Luwu Timur Malili Ussu (Yayasan Bowo Garuda Indonesia)

• SPPG Maros Lau Bonto Marannu (Yayasan Pesantren Mandiri Makassar)

• SPPG Maros Turikale Taroada 2 (Yayasan Rumah Pantau Indonesia)

• SPPG Pangkajene dan Kepulauan Bungoro Samalewa 1 (Jalin Sinergi Indonesia)

• SPPG Pangkajene Dan Kepulauan Minasa Tene Biraeng (Yayasan Gizitama Sehati Harmoni)

• SPPG Pangkajene Dan Kepulauan Liukang Tupabbiring Mattiro Sompe 2 (Mitra Wahid Sumut)

• SPPG Pangkajene Dan Kepulauan Labakkang Labakkang 3 (Yayasan Al Mira Mitra Sejahtera)

• SPPG Pinrang Tiroang Tiroang (Yayasan Alnur Patangnga)

• SPPG Pinrang Watang Sawitto Macorawalie 1 (Yayasan Biharul Ulum Ma’arif)

• SPPG Pinrang Watang Sawitto Macorawalie 3 (Yayasan Kartika Purna Yudha)

• SPPG Pinrang Suppa Tasiwalie (Yayasan Mallomo)

• SPPG Pinrang Duampanua Lampu 2 (Yayasan Biharul Ulum Ma’arif)

• SPPG Sidenreng Rappang Maritengngae Pangkajene (Yayasan Ratu Prabu Kosong Delapan)

• SPPG Sidenreng Rappang Tellu Limpoe Pajalele (Yayasan Amal Maruf Sulaiman)

• SPPG Sidenreng Rappang Kulo Mario (Yayasan Amal Cendikia Insani)

• SPPG Sinjai Sinjai Borong Biji Nangka (Yayasan Amal Cendikia Insani)

• SPPG Sinjai Utara Biringere 2 (Yayasan Bhinneka Nusantara Abadi)

• SPPG Sinjai Tellu Limpoe Saotengah (Yayasan Jalin Sinergi Indonesia)

• SPPG Sinjai Timur Salohe (Yayasan Amal Cendikia Insani)

• SPPG Soppeng Lalabata Lalabata Rilau 1 (Yayasan Nurul Ilham Makassar)

• SPPG Soppeng Lalabata Lalabata Rilau 2 (Yayasan Family Soppeng Latemmamala)

• SPPG Soppeng Marioriwawo Tettikenrarae 2 (Yayasan Wanua Siamasei Siwata)

• SPPG Tana Toraja Makale Botang (Yayasan Mutiara Titik Senja)

• SPPG Wajo Tanasitolo Barutancung (Yayasan Wanua Siamasei Siwata)

• SPPG Wajo Sabangparu Sompe 1 (Yayasan Kemanusiaan Indonesia Emas)

• SPPG Takalar Polongbangkeng Selatan Pa’bundukang (Yayasan Pendidikan Nur Saidan Kabupaten Bantaeng)

• SPPG Takalar Galesong Kampung Beru (Yayasan Mitra Karya Persada)

• SPPG Takalar Mangara’bombang Mangadu 2 (Yayasan Pendidikan Maya Queen)

• SPPG Barru Tanete Riaja Lompo Riaja (Yayasan Kemala Bhayangkari)

• SPPG Barru Tanete Rilau Pancana (Yayasan Harapan Sejuta Mitra)

• SPPG Bulukumba Kindang Balibo (Yayasan Mallomo Dalle Sulawesi)

• SPPG Kota Makassar Bontoala Malimongan Baru (Yayasan Faf Yuzal Pratama)

• SPPG Kota Makassar Biringkanaya Sudiang Raya 3 (Yayasan Mallomo Dalle Indonesia)

• SPPG Kota Makassar Manggala Antang 3 (Yayasan Wadah Merah Putih)

• SPPG Kota Makassar Tamalanrea Tamalanrea 4 (Yayasan Jeka Merdeka Bersahaja)

• SPPG Kota Makassar Mariso Kunjungan Mae (Yayasan Nusantara Bergerak Bersama)

• SPPG Kota Makassar Manggala Antang 4 (Yayasan Sangia Wonua Centalfood)

• SPPG Kota Makassar Ujung Tanah Gusung (Yayasan Pelita Arah Cita Bangsa)

• SPPG Kota Makassar Tamalate Parang Tambung 3 (Yayasan Persaudaraan Alumni Immim Makassar)

• SPPG Kota Makassar Tamalate Mangasa 2 (Yayasan Pelita Hati Ardina)

• SPPG Malimongan Tua, Wajo (Yayasan Mitra Wahid Papua)

• SPPG Kota Makassar Bontoala Layang 2 (Yayasan Primadeva Utama Bakti)

• SPPG Kota Makassar Manggala Tamangapa 2 (Yayasan Yasika Centre Indonesia)

• SPPG Kota Makassar Manggala Borong (Yayasan Jeka Merdeka Bersahaja)

• SPPG Kota Makassar Rappocini Gunung Sari 6 (Yayasan Jeka Merdeka Bersahaja)

• SPPG Kota Makassar Wajo Mampu (Yayasan Kemala Bhayangkari)

• SPPG Kota Palopo Bara Balandai 2 (Yayasan Wija To Luwu)

• SPPG Luwu Utara Mappedeceng Cendana Putih 2 (Yayasan Lentera Inspirasi Indonesia)

• SPPG Luwu Utara Malangkeng Malangke (Yayasan Lentera Inspirasi Indonesia)

• SPPG Luwu Utara Sabbang Selatan (Yayasan Lentera Inspirasi Indonesia)

• SPPG Luwu Utara Malangke Barat Pao (Yayasan Lentera Inspirasi Indonesia)

• SPPG Maros Lau Maccini Baji 4 (Yayasan Pesantren Mandiri Makassar)

• SPPG Maros Bantimurung Kalabbirang 2 (Yayasan Kemala Bhayangkari)

• SPPG Takalar Galesong Pa’rasangang Beru 2 (Yayasan Mitra Abadi Global)

• SPPG Takalar Galesong Utara Bontolebang 3 (Yayasan Mitra Karya Persada)

• SPPG Takalar Polongbangkeng Utara Malewang 2 (Yayasan Mitra Karya Persada)

• SPPG Tana Toraja Makale Batupapan (Yayasan Magnolia Champaca Virginiana). (Zonainetnews.com/*)